I husbilslandet

En del husbilar och -vagnar har en fast ugn, antingen gasol- eller eldriven, men vår bil är inte utrustad med detta. Ibland saknar vi ugn och vi till och med köpte en liten elektrisk sådan, men den fungerar inte något vidare, tar en massa plats och väger en hel del. För några år sedan såg vi Omnia-ugnen och tyckte det lät som en bra idé, men något köp blev det inte. På Elmia-mässan i höstas hade de extrapris på den och man fick också en kokbok med på köpet, så vi slog till. Och det har vi inte ångrat en endaste sekund!    

Denna lilla ugn som består av tre delar, placerar man på gasolspisen med låg värme. Varm luft stiger upp genom hålet i mitten, värmer formens undersida och reflekteras mot locket, vilket ger både under- och övervärme samtidigt. Och det som ligger i den runda aluminiumformen i mitten gräddas.  

Vi har inte hunnit testa den fullt ut än men några recept har vi provat på och det mesta har fungerat över förväntan. Äppelkaka, bake-off bröd och ugnsbakad lax blev verkligen lyckat, likaså potatisgratäng. Men att baka potatis i den tog väldigt lång tid och de blev inte helt mjuka. Så det gör vi nog inte om igen! Men visst är det härligt att få "nybakat" bröd till frukost eller en kaka till kaffet!

Enkel äppelkaka med vaniljsås

Smöra och bröa formen

Ta färdig sockerkaksmix och blanda smeten enligt receptet

Skala, kärna ur och skär 2-3 äpplen i klyftor

Häll smeten i formen och lägg i äppelklyftorna

Ströa på socker och kanel efter tycke och smak

Grädda på låg värme enligt mix-receptet

Servera med vaniljsås

Bake off-bröd

Ta frysta bake off-bröd och lägg i formen

Grädda enligt instruktionen på påsen

På väg hem stannade vi i Tönnebro, strax söder om Söderhamn, för en sen lunch. Här brukar vi stanna för att äta eller bara rasta hundar då det varit ett bra ställe att stanna på. Det finns bland annat en bensinstation (OK/Q8) med livsmedel, brevlåda, restaurang och toaletter. I utkanten av parkeringen har man tidigare kunnat köra ut "i skogen" och ställa upp bilen längs med sjön och därmed komma bort från den stora parkeringen. Ibland har husbilsägare övernattat här också. Men nu går det inte längre då man blockerat infarten till "friparkeringen" med stora stenar. Nu vill man tydligen inte ha några bilar här längre. Tråkigt!

Idag upptäckte jag dock att de har Telia SurfZon här! Vi som har Telia bredband hemma har här möjlighet att surfa både snabbt och gratis via SurfZonen! Jippiiii!

På den riktiga parkeringen i Tönnebro

När vi skulle åka norröver mot Norrland och Norge var jag ganska så bekymrad över mygg och knott som inte bara besvärar oss utan även hundarna. De har ju så kort päls och har svårt att värja sig mot alla bitande insekter. Har provat lite olika alternativ och det som funkat någorlunda bra är ett nytt medel på marknaden. Det sägs inte innehålla några gifter, är helt naturligt och är godkänt av kemikalieinspektionen, vad vet jag, men det funkar till viss del i varje fall. Det heter Petwise, är egentligen ett fästingmedel men funkar på alla flygande insekter också. Det finns i två olika sorter, en för häst och en för hund, och man bör hitta det i välsorterade djuraffärer.

Nu var det dock inte så farligt med flygfäna i Norrland, jag tror faktiskt vi har mer mygg hemma. Det var bara i Meseleforsen som vi upplevde det riktigt besvärligt och i Norge tror jag de blåste bort helt enkelt. På Sturkö kom det en och annan geting, men de var inte många. I Tärnaby hittade vi dock denna "lilla" krabat, som följde med oss hem.

Denna "lilla" mygga har "fastnat" på husbilen

(och jo det finns en vargtass på baksidan också)

I hällande ösregn fortsatte vi E45, som går från Karesuando i norr till Göteborg i söder, mot Tärnaby. Under natten hade valpen gått upp och lagt sig i lillhusses säng, där hittade hon ett par hörlurar som hon snabbt tuggade i sig. Sonen blev inte glad så det var bara att sikta in sig på Lillänge köpcentrum i Östersund. Här finns både El-Giganten och Onoff, tyvärr ganska mycket dyrare än i Stockholm, men det var bara att plocka fram "lädret". Hon börjar bli dyr i drift, den lilla ..... Här passade vi på att rasta hundar och äta lite sen lunch. Klockan går alltid snabbare än vad man tänkt sig och vi stannade till på Meseleforsens vandrarhem och camping, mellan Dorotea och Vilhelmina, för övernattning. Här var vi i augusti för två år sedan, då var det -2 grader under natten, nu loggade vi +11 grader, lite skönare men betydligt mera mygg istället.

Meseleforsens camping

vackert belägen vid Ångermanälven och sällan överbefolkad

Väg 45, även kallad Inlandsvägen, går långa sträckor längs med järnvägen

och vi hade turen att möta det röda tåget - Inlandsbanan

Det rullar många konstiga fordon på vägarna,

här en brandbil ombyggd till "husbil", av okänt ursprung

Att ha förtält till sin husbil är inte så vanligt, hitintills har vi bara sett det på en eller två bilar tidigare. För några år sen köpte vi ett för dyra pengar till vår dåvarande bil, något vi inte ångrat en sekund eftersom det ger ett extra "rum" och är välbehövligt, särskilt vid långresor. Till förtältet kopplar vi en valphage vilket ger extra utrymme till hundarna som får lite mera plats att röra sig på. När vi så bytte bil i höstas var den stora frågan om vi måste köpa ett nytt förtält för nya och dyra pengar. Men med lite justeringar så passade faktiskt det gamla tältet till den nya bilen. Idag har vi för första gången satt upp tältet på Rivieran och det fungerar! Till och med bättre än till den gamla bilen! Både vi och hundarna är lyckliga!!!!

Mimmi - lycklig förtältscampare!

Förtältet fungerar - jiiiiihaaaa!